فیلم Little Forest: Winter/Spring 2015

**هنر آشپزی در کنار گذر فصل‌ها** این فیلم انیمه‌ای، "جنگل کوچک" قسمت دوم از یک دوگانه است و یکی از بهترین فیلم‌های غذایی است که تاکنون دیده‌ام. واقعاً یک مجموعه چهار قسمتی بود که به موضوعات فصلی مانند تابستان، پاییز، زمستان و بهار می‌پرداخت. اما شما می‌بینید که هر قسمت به‌طور مشابه با یک مقدمه مشترک آغاز می‌شود که درباره مکان وقوع داستان توضیح می‌دهد و...

**هنر آشپزی در کنار گذر فصل‌ها** این فیلم انیمه‌ای، "جنگل کوچک" قسمت دوم از یک دوگانه است و یکی از بهترین فیلم‌های غذایی است که تاکنون دیده‌ام. واقعاً یک مجموعه چهار قسمتی بود که به موضوعات فصلی مانند تابستان، پاییز، زمستان و بهار می‌پرداخت. اما شما می‌بینید که هر قسمت به‌طور مشابه با یک مقدمه مشترک آغاز می‌شود که درباره مکان وقوع داستان توضیح می‌دهد و سپس به اصل مطلب می‌پردازد. به‌طور کلی، می‌توان این را یک مینی‌سریال نامید، زیرا در غرب به چنین مفاهیم فیلمی اینگونه اشاره می‌کنند. نسخه کره‌ای از این فیلم در حال ساخت است که در میانه سال ۲۰۱۸ منتشر خواهد شد. این قسمت نیز به‌راستی فوق‌العاده بود، همان‌طور که قسمت قبلی بود. باید هر دو را به‌طور مداوم تماشا کرد تا درک بهتری از داستان داشته باشید. زمستان، چه فکر می‌کنید کشاورزان در این فصل چه کارهایی انجام می‌دهند؟ من واقعاً نمی‌دانم. من از این نوع مکان‌ها نیامده‌ام. تنها چیزی که به ذهنم می‌رسد اسکی، ساختن آدم برفی یا جاده‌های لغزنده است. به همین دلیل این فیلم مرا تحت تأثیر قرار داد. چیزی را به ما می‌آموزد که هرگز نمی‌دانستیم. ایچیکو برنامه خاص خود را داشت. به نظرم بیشتر همتایانش در ژاپن کارهای مشابهی برای مقابله با شرایط سخت آب و هوایی انجام می‌دهند. هنر نگهداری میوه‌ها و سبزیجات و تهیه غذاهای فصلی با استفاده از آن‌ها. نه همه‌چیز فعالیت‌های داخل خانه است، بلکه استفاده از نعمت‌های بیرونی مانند برف برای حفظ مواد اولیه باارزش و رشد گیاهان واقعاً قابل تحسین است. اهمیت فرهنگی، مانند جمع‌آوری و به اشتراک‌گذاری محصولات، نماهای دیگری از نحوه زندگی ژاپنی‌ها را به نمایش می‌گذارد. در این باره، فیلم در چند بخش از ایچیکو فاصله می‌گیرد و شخصیت‌های دیگری به‌طور مختصر جایگزین او می‌شوند. این موضوع کمی مرموز باقی می‌ماند. فیلم هرگز به عمق زندگی شخصی او نرفت، به‌ویژه آنچه بین او و مادرش اتفاق افتاد. بنابراین در ادامه داستان به این موضوع توجهی نشد. بهار، می‌توان این فصل را فصل تولد دوباره همه گیاهان نامید. مناظر سفید به‌سرعت با سبزی جایگزین می‌شود. نه تنها گیاهان، بلکه زندگی‌های جانوری مانند پروانه‌ها نیز شکوفا می‌شوند. اما یک مشکل وجود دارد، با وجود اینکه آن‌ها زیبا به نظر می‌رسند، اما برای کشاورزان آفت محسوب می‌شوند. ایچیکو تجربه خود را از دوران کودکی با مادرش فاش می‌کند. اما وقتی خود در موقعیتی مشابه مادرش قرار می‌گیرد، اقدامات او قابل مشاهده است. از نظر موضوع غذایی، فیلم کاملاً رضایت‌بخش بود. اما داستان و زندگی شخصی ایچیکو به‌خوبی توضیح داده نشد. باور دارم منبع اصلی می‌توانست جزئیات بیشتری را ارائه دهد، به‌ویژه درباره مادرش. همیشه درباره مادرش کنجکاو بودم، که یک مادر متوسط اما یک آشپز عالی بود و واقعاً ایچیکو را به پیروی از همان مسیر ترغیب کرد. یادآوری از دوران کودکی و تلاش برای بازسازی همان غذا با طعم مشابه، در برخی موارد، آزمایش با مواد جدید، دوباره شما را گرسنه می‌کند. هر دو فیلم را دوست داشتم و آرزو می‌کردم قسمت جدیدی منتشر شود. چرا باید فقط دو فیلم باشد؟ کارگردانی فوق‌العاده بود. فیلمنامه به‌خوبی نوشته شده و مکان‌ها واقعاً شگفت‌انگیز بودند. هر چهار فصل بر روی صفحه نمایش بسیار دلنشین بودند. از تابستان داغ تا پاییز، زمستان سرد و بهار. چرخه یک ساله فصل‌ها و اینکه چگونه انسان‌ها با تغییرات طبیعت سازگار شدند، به‌خوبی به تصویر کشیده شده است. علاوه بر زیرموضوع‌ها، دیگر جنبه‌های غیر از مفهوم کلی فیلم به‌خوبی در بخش‌های داستان گنجانده شده است. من تقریباً همه‌چیز را درباره فیلم‌ها در بررسی قبلی گفتم. چون انتظار هیچ چیز متفاوتی در این قسمت نداشتم. فقط همان روند، اما با فصل‌ها و غذاهای متفاوت. همچنین کشاورزی طبق فصل‌ها از نکات برجسته فیلم بود. بازیگری عالی بود، با این حال، همان‌طور که گفتم، همه‌چیز به نوعی شبیه یک فیلم مستند از سبک زندگی واقعی در روستا به نظر می‌رسید. من مستندهای زیادی درباره ژاپن ندیده‌ام، بنابراین یکی از دلایل شادی من از این فیلم همین است. می‌دانم چند نفر هستند که عاشق آشپزی هستند و واقعاً در آن خوب هستند، با اینکه شغلشان نیست. دارم به این فکر می‌کنم که این بلوری را به آن‌ها هدیه دهم. شاید فیلم‌های غذایی زیادی دیده‌اید، اما این متفاوت است و حتماً باید ببینید. پس آن را از دست ندهید! _۹/۱۰_